Søndag

Øvøv.. det er søndag. Imorgen er det op og i skole igen. Men mon ikke jeg overlever det haha.. min dag har stået på træning, været ude og handle og lavet aftendmad.. Jeg var faktisk ret imponeret af min aftensmad, da det var første gang jeg har lavet det, og så helt fra bunden af. Jeg lavede fuldkorns tærte med spinat, tomat, kylling og champignon i, det smagte virkelig godt.. og så var der jo en æggemasse ovenpå som blev lavet på æg, A38, salt og peber. Mit outfit var bare rent afslappet idag. Et par gamacher, en sort top og en hvid cardigan. Håber i har nydt jeres weekend og jeres lille ferie nu hvor der er mange der har haft lockout. Knus fra mig :-*

Lørdag

Åhh gud.. det er en træt lørdag! Som jeg skrev igår var jeg til konfirmation, og det endte så med at jeg kom i seng halv 12 igår aftes, og så vågnede jeg igen 6:30.. hvad sker der lige?! Nå men så lavede jeg noget morgenmad og så da klokken var halv 10 tog jeg bussen ind til byen, da jeg skulle have byttet et par shorts der var for store.. og så kom man da hjem med mere end hvad man tog med sig, typisk haha! Men jeg håber i alle nyder lørdagen.. knus fra mig :-*
- der er billeder af det nye tøj og dagens outfit

Konfirmations dag

Puha jeg er godt nok træt.. kom i seng klokken 00:00 i nat og skulle op igen klokken 6:00, da jeg skulle til min mors gudsøns konfirmation og vi skulle i kirke klokken 9:00.. så vi var allerede ude af døren klokken 8:00 og var hjemme igen 18:30. Gid man selv skulle konfirmeres igen.. det er allerede 3 år siden.. men det er ikke en dag man glemmer!! Næste søndag skal jeg så til min nevøs konfirmation, håber det bliver hyggeligt. Håber i andre har haft en god dag? Nu vil jeg bare slappe af.. er helt smadret!  Knus fra mig :-*

Fantastisk dag

Endelig havde jeg heldet med mig idag! Super god start på det nye værksted..det skal nok bliv godt! Og så var jeg ved frisøren idag, for at se om vi endelig kunne få mit extensions til at passe med mit eget hår.. og endelig..endelig lykkedes det! Så det har da bare været en dag med et smil på læben.. gik også lige ind i h&m og købte nogle øjenvipper og ansigtsmaske så jeg næsten er klar til konfirmation på fredag. Da jeg kom hjem lavede jeg aftensmad som bestod af kylling i karry med kokosmælk, ananas, bambusskud, champignon og broccoli.. og til det fik vi lidt bulgur og gulerodssalat med æble, appelsin og mandler i.. men nu vil jeg smutte i seng,  i må sove godt allesammen :-*

Sikke en dag..

Sikke en dag.. en godt og grundig lorte dag.. det hele startede faktisk i nat, hvor jeg drømte at en person jeg holder utrolig meget af ligesom ligger nogle ting på hylden og trækker sig tilbage.. og hvad sker der så i morges, der sker lige netop det jeg drømte.. åhg gud hvor blev jeg ked af det.. jeg tog i skole og blev flyttet over på køkkenhold da jeg ikke kunne holde til at være på teater mere.. så nu må vi se med tiden hvordan det kommer til at gå i køkkenet.. senere tog min mor og jeg ind til byen for at se om jeg kunne få fikset mit hår, da det er sååå smadret efter jeg har farvet det så mange gange at mit hår reagere forskelligt på farverne.. så nu er mit rigtige hår mørkeblond/brun og mit extensions som sidder fast i mit hår er lysbrun/blond.. og jeg står og skal til konfirmation på fredag.. så nu håber jeg lykken er med mig imorgen, da det jeg fik med til mit hår ikke virkede!!! Nå men så efter det, tog vi da lige en shoppe tur.. hvor jeg næsten brugte alle mine penge hehe.. det var en skøn følelse af at forkæle sig selv, det er ved og være noget tid siden sidst jeg har brugt så mange penge! Men nu håber jeg dagene bliver bedre og heldet er med mig.. knus herfra :-*

Mandag

Idag stod jeg op klokken 7:00 og lavede brunch til minskat og min mor.. dog fik kokken selv lov til at lave scrambleeggs hehe..ellers har jeg bagt rugbrød og lavet yoghurt med bær og müsli, trafiklyssmoothie og sådan noget.. lidt hygge måtte det godt være, da min søde skat tager til Manchester på studietur.. så kommer først til at se ham igen om en uge :-/ ... her til aften kom min nye mobil endelig også, så nu er jeg en glad ejer af en samsung galaxy s3 med 4G. Håber i alle har haft en dejlig mandag? Knus fra mig :-*

Sygdom.. fis af med dig!

Årh ha.. nu sidder jeg her.. Klokken er 03:22 og jeg har været vågen lige siden 01:50.. det føles bare som om jeg slet ikke har sovet, fordi jeg har ondt i halsen og snottet.. Så første gang jeg stod op, gik jeg ud og lavede mig en kop The, gik i seng igen.. efter en halv time, op igen.. og ja, været vågen lige siden.. Så kommer min mor ud, og giver mig en teske med honning på og siger '' put den i munden og lad honningen glide ned i halsen'' OMGF, nej vel? Men det gjorde jeg så.. det er næsten til at bræk sig over.. men det lindrede på min smerter i halsen! Så nu sidder jeg med min sidste kop The for i nat og så vil jeg tage sådan en klam teske honning igen og så gå i seng og se om jeg kan få noget søvn.. er sååååå træt at jeg ikke kan sove.. men jeg har virkelig brug for noget søvn.. Så jeg regner med at jeg skal have købe nogle strepsils engang når det bliver dag hehe...
Men håber i alle sover godt og får en god dag når i vågner! knus fra mig :-*

Flad mave brød

I sammenhæng med vores 7 dags kostplan, så vil vi også bage et flad mave brød.. Det ser ret lækkert ud, Og hvis det er, så kan i få opskriften her eller i kan læse den på IForm lige her! 

Ingredienser:
150 g hørfrø
150 g græskarkerner
100 g kokosmel
75 g mandler
75 g cashewnødder
5 æg
5 spsk kokosolie eller olivenolie
1 spsk. kanel

Sådan gør du: 
Blend kerner og nødder så meget, som du ønsker. Lad gerne nogle af dem være hele eller meget grofthakkede.

Rør det hele sammen og hæld dejen i en rugbrødsform med bagepapir. Fyld dej i formen til det er ca. 2 cm fra kanten.

Bag brødet i 45-60 minutter ved 160 grader. Tag brødet ud af formen og lad det køle af på en rist

Det bliver spændende!

Godmorgen alle i dejlige mennesker!
Så har min mor og jeg været i gang med at kigge på kostplan.. og fra på tirsdag af så går vi på en 7 dags kostplan og se må vi se om det giver nogle resultater? Det er en 7 dags kostplan der skulle hjælpe til at gøre din mave fald.. forhåbentlig! Og så skal vi have bagt et flad-mave-brød, det ser helt vildt godt ud.

Her kan i se den kostplan vi skal på.
Dag1.

Morgenmad: 60 g grov mysli med nødder og tørret frugt, 2 ½ dl minimælk

Formiddag: 100 g gulerod eller blomkål, 1 stk. frugt.

Frokost: 200 g blandet salat samt halvanden skive fuldkornsrugbrød med 30 g marineret sild og 25 g skæreost 20+ eller tilsvarende mængde magert kødpålæg

Eftermiddag: 25 g jordnødder og 1 stykke frugt

Middag: 300 g ovnbagte rodfrugter vendt i 2 tsk. avocadoolie, 125 g kylling eller kalkun, krydderier.

Dag 2.
Morgenmad: Smoothie af: 1 dl Cultura eller ylette, 200 g frosne bær, fx solbær og blåbær, en halv banan, 1 spsk. havregryn, ½ dl juice/ most og vaniljesukker

Formiddag : 2 stk. frugt og 1 groft knækbrød.

Frokost: 1 avocado og 75 g rejer, 200 g blandet grøn salat samt 1 skive grovbrød

Eftermiddag: En halv grovbolle med mager ost.

Middag: Bulgursalat af: 150 g kogt fuldkornsbulgur, 150 g ærter, majs og gulerødder, 50 g peberfrugt, 1 tsk. sesamfrø, 100 g kyllinge- eller skinketern og 2-3 tsk. olie-eddike-dressing af avocado- eller rapsolie

Dag 3.
Morgenmad: 1 skive softkernerugbrød, 1 skive mager ost, lidt marmelade, 2 dl mager yoghurt med 100 g frisk frugt i

Formiddag: 1 banan samt 100 g tomat eller peberfrugt.

Frokost: 60 g fuldkornsrugbrød med 40 g makrel i tomat og en stribe mayonnaise, 30 g røget svinefilet, hamburgerryg eller lignende med maks. 5 pct. fedt samt 50 g pyntegrønt, fx tomat, peberfrugt og agurk

Eftermiddag: 30 g pistacienødder og 1 stk. frugt.

Middag: Sammenkogt ret af: 75 g tørrede hvide bønner, 1 dåse flåede tomater og 200 g grove grønsager, 1 skive groft brød.

Dag 4.
Morgenmad: 50 g havregryn med 2 dl minimælk og 15 g rosiner, 100 g frugt, fx æble eller pære

Formiddag: 2 stk. frugt.

Frokost: Grov salat af: 200 g grove grønsager, fx blomkål, broccoli, ærter og majs, samt 60 g mager fisk, kogt kylling eller skinke, 1 spsk. oliebaseret dressing og 50 g groft brød

Eftermiddag: Smoothie af: 1 dl Cultura eller ylette, 200 g frosne bær, fx solbær og blåbær, ½ dl juice/most, vaniljesukker

Middag: Ostindisk karryret af: 100 g småtskåret svinekød, 125 g kogte ris, 100 g blandede salatgrønsager, 20 g jordnødder, 10 g revet kokos, 1 dl mager karrysauce

Dag 5.
Morgenmad: 1 skive rugbrød, skrabet fedtstof, 1 æg, 200 g frugt, fx appelsin, kiwi, æble eller pære

Formiddag: 100 g gulerod eller blomkål samt 1 stk. frugt.

Frokost: Sandwich af: 60 g grovbolle eller brød af mindst 50 pct. fuldkornsmel, 20 g salat, 100 g tomat og agurk, 2 tsk. mayonnaise, 50 g kyllingefilet eller andet magert kødpålæg

Eftermiddag: 1 banan og 25 g hasselnødder eller jordnødder.

Middag: Suppe af: 1 dåse flåede tomater, 200 g kogte linser, 300 g porre, gulerod, løg og andre grønsager samt 1 skive groft brød

Dag 6.
Morgenmad: 2 ½ dl Cultura med 150 g småtskåret frugt og 30 g sukkerfrit fiberdrys

Formiddag: 2 stk. frugt og 1 groft knækbrød.

Frokost: 1 skive fuldkornsrugbrød med 30 g røget laks, 70 g røræg, 30 g hamburgerryg og 50 g pyntegrønt, fx peberfrugt, tomat og agurk

Eftermiddag: Smoothie af: ½ dl Cultura eller ylette, 150 g frosne bær, fx solbær og blåbær, 1 spsk. juice/ most, vaniljesukker

Middag: 150 g mager hvid fisk.

Tilbehør: 200 g nye kartofler, 250 g blandet salat, 15 g grønne oliven og 2 spsk. olieeddike-dressing

Dag 7.
Morgenmad: ½ skive rugbrød med skrabet fedtstof og 1 skive mager skæreost, 1 æg, ½ rundstykke med lidt marmelade af ren frugt

Formiddag: 100 g gulerod, blomkål eller sukkerærter samt 1 stk. frugt.

Frokost:1 avocado og 75 g rejer, 200 g blandet grøn salat samt 1 skive grovbrød

Eftermiddag: 15 g pekannødder og 1 stk. frugt.

Middag: 125 g kyllingebryst 175 g kogt fuldkornspasta

Grønsagssovs af: 250 g tomater, 100 g majs, ærter m.m. samt 50 g løg svitset i 1 tsk. avocadoolie

Det bliver noget af en udfordring, med alt det mad haha.. og så skal vi bare træne på liv og løs! Det bliver så spændende! Glæder mig virkelig.. og så håber jeg bare man kan se nogle resultater.

Så bliv dog positiv!

Som overskriften lyder, så skal jeg altså til og blive mere positiv!

Der er så mange gode ting at se frem til, og mål jeg gerne vil have opnået.. Men så er der bare nogle få ting der engang imellem gør, at jeg bliver så skide negativ.. Men så har jeg altid nogle der bakker mig op og tager fat i mig, og siger at jeg ikke skal se sådan på tingene.. SMIL OG VÆR GLAD FOR FANDEN, det er det jeg skal være! Jeg skal bare i gang med en masse træning igen, selvom jeg godt ved at min ryg og nakke siger noget andet, men det skal jeg simpelhen!!!! og så er der jo også snart sommerferie og min mobil kommer snart haha og så skal jeg muligvis på hotelophold engang i maj, sååå luksus.. sådan nogle små ting kan gøre mig glad! Og så er der selvfølgelig en helt bestemt person som varmer ekstra godt om hjertet!

Min søndag idag, har bare stået i hyggens tegn, men en god let frokost, en masse spil (kortspil og yatzy og sådan) med te og varm kakao. Og så en omgang aftensmad og lidt hyggesnak til sidst.. dog er det ret træls at tiden går så skide hurtig når man er i sådan et godt selskab :-(.. Men jeg håber at i alle dejlige mennesker derude også har haft en dejlig weekend og nydt jeres søndag?

kæmpe kram fra mig!  

Lørdagen

Hej allesammen!

Jeg håber i nyder jeres weekend? nu hvor der snart er hverdag igen for nogle (så som mig).. I mit seneste indlæg skrev jeg at jeg nok ville kunne skrive på min blog igen dagen efter, da jeg regnede med at få min nye mobil, men nej... jeg får den først om en uges tid måske halvanden, det er røv nederen! Jeg er ved og blive ret deprimeret over at rende rundt med en gammel sony ericsson, hvor det fedeste er at den kan klappe op og ned!.. Men udover det, så har jeg nydt min weekend indtil videre.. Igår var jeg på joe&thejuice og spise frokost, det var sygt godt og så laver de virkelig nogle gode sandwich og juices! Senere var det et lille cafe besøg på cafeministeriet, dog synes jeg det ikke var så hyggeligt at sidde derinde, da folk bare snakkede i munden på hinanden! Man blev nærmest nødt til at råbe til hinanden, eller så er det fordi  jeg er en stille pige haha! Det blev da også til en tur og spise på Jin Cun nede på havnen.. Elsker deres tag selv buffet, der er noget for hver en smag, og super god service.. Og det gør det jo ikke bedre at man er i et godt selskab! men håber i får en dejlig dag! knus :-*

Tilbage igen imorgen forhåbentlig.

Hej alle i dejlige mennesker..
Lige pt. kan jeg ikke så godt blogge, da jeg gøre det via min mobil, da jeg ikke rigtig gider at bruge tid på computeren.. Men jeg har solgt min iPhone, da jeg går over til en Samsung galaxy s3, og jeg forventer at kunne få den imorgen. Så forhåbentlig kan jeg komme til at blogge fra min mobil igen imorgen, da det er meget nemmere, og alle mine billeder ligger også på min mobil.
Men idag har jeg været til påskefrokost i Lyngså, oppe i min onkel og tantes sommerhus, sammen med min storebror, svigerinde, nevø, nice, min mor, kusine og hendes mand.. Det var så hyggelig og super sjovt! Jeg tror ikke der er nogle der ville kunne se det sjove i det vi griner af, så underlig vores familie er. Men vi fik rigtig god mad og stemningen var bare i top. Så nu er jeg godt træt.. så jeg vil slappe lidt af, inden jeg smutter i seng. Jeg håber i alle har haft en god mandag? Knus fra mig :-*